На лекции школьники узнали много нового о производстве молока и всех технологических процессах ферментации молочных продуктов, познакомились с различным оборудованием и его устройством, узнали историю Лианозовского молочного завода, и даже продегустировали продукцию комбината.
Ещё больше интересного было на обзорной экскурсии, где ребята своими глазами увидели процесс производства молока. "Мне понравилось наблюдать за автоматизированной работой завода; там почти всё делают специальные аппараты, хотя, без людей следящих за оборудованием, конечно не обойтись. Но вид слаженной работы машин всё равно завораживает!" - поделился своими впечатлениями ученик 10"Л" класса.